一、按照户型:你家适合装哪种厨房?
大中小主流户型餐厨怎样布置合理呢?开始装修之前先确定自家户型适合装修哪种厨房。
❶一字型厨房
厨房操作台面比较少,适合70-90平米的中小户型。
❷过道型厨房
适合餐厅无法和厨房直接连接的户型。
❸.L型厨房
适合餐厨动线过长的狭长户型厨房。
❹U型厨房
适合120-180㎡以上,大家庭多人同住的大户型。
❺中岛厨房
适合180平米以上需要兼具其它功能的超大户型。
二、按需规划厨房功能区
牢记这7个功能要点,也可以让你家厨房使用效率翻倍。
No.1、以烟道确定灶台位置
❶灶具距离烟道距离要适中,最近不要小于20cm,最远不要超过一米。距离过长不仅影响排烟效果,且排烟管震动过大会产生噪音。
❷灶具和排烟口中间忌有梁,其一是排烟道的尺寸太大无法穿梁,绕梁就会多次转弯不仅影响排烟效果,还会损失吊顶高度(需要扩大吊顶尺寸容纳绕梁烟管)
No.2、灶具位置摆放
❶灶具不要紧贴墙面,两边都需要预留20cm的空间方便日常操作,以免撞到胳膊。
❷灶具贴近公共排烟管,缩短排烟距离。
No.3、水槽布置
❶水槽靠近主排水管,降低排水堵塞几率。
❷一般进户水阀开发商都会预留在厨房,用三通分出水槽和其他地方用水管道,热右冷间距200mm。
❸在公共排水管道利用弯头和水管接出到水槽下方。
用台下盆,方便清洁易打扫。
No.4、厨房设计尺寸
厨房有效长度至少2400mm能正常使用。参考设计尺寸如下:
水槽区:800mm;
切菜区:600mm;
炉灶区:900mm;
其他区:400mm;
No.5、厨房电器收纳:电器柜+水吧
❶厨房电器较多,很多家庭基本都会有的电饭煲、电压力锅、电水壶、榨汁机破壁机、微波炉、电烤箱7大件,部分家庭更有10件之多。全部塞在小厨房里是不现实的,设计餐厨一体的吧台,可以分担部分的收纳。
❷一个2.4米宽2米高的水吧+电器柜。可以提供2㎡的收纳空间,解决90~100件物品,其中75%是常用随手放的优质收纳,让你的厨房“空”下来。
电器柜+水吧参考设计
餐厨功能一体设计也让餐厅酒柜,承担部分厨房电器。
No.6、有效台面面积为1.2-1.8㎡
❶厨房有用的操作台面,深度一般要在40cm可以有效的摆放或者收纳东西。
❷除去水槽和灶台等占用空间,厨房的有效台面不要少于1.2㎡最好可以达到1.8㎡。
❸东西多厨房不够放的时候一定要将至少50%的东西转移出厨房。
No.7、厨房台面收纳
❶采用线形收纳,将使用频率比较高,不适合摆放在灶台上的小物件挂上墙面。如铲子勺子,筷子笼以及一些躺着占地方的小工具,可以使用市面上常见的挂杆挂钩组合直接挂上墙。
注意:人体舒适的取物距离是距离操作台30cm的高度,使用多层收纳架子,多层挂钩不论拿还是挂都变的复杂容易出错。
❷碗架、瓶瓶罐罐等不是经常拿取的,且具有一定危险性的可以不上墙就不要上墙;
❸常用的油盐酱醋糖、刀具等建议不要上墙,直接放在台面上就行了。